Slovenski dan brez zavržene hrane

Tudi letos na jutrijšnji dan obeležujemo Slovenski dan brez zavržene hrane. S tem dnem želijo slehernega posameznika pri okoljevarstvenih institucijah spodbuditi k zmanjševanju in preprečevanju nastanka zavržene hrane.O tem, koliko hrane ostane v smetnjakih in smeteh nasploh pa Helena Kojnik iz podjetja Simbio.

Povprečen Slovenec sicer zavrže kar tretjino hrane, ki jo kupi, od približno 141 tisoč ton hrane, kolikor je v Sloveniji skupno pristane v smeteh, je kar 40% tega še užitne. (JL, foto: FAO)