Testenine, sir in kava: Česa ne smete početi v Italiji

"Prosim, nikoli ne režite testenin - nikoli, nikoli," pravi Vincenco. 

V Italiji dopustniki doživljajo največje napake pri prehranjevanju. Čeprav smo odraščali z italijansko kuhinjo, mnogi od nas ne poznajo najpomembnejših pravil prehranjevanja in pitja v Italiji.

1. pravilo: Kava z mlekom samo do poldneva. Od poldneva naprej ljudje v Italiji pijejo samo espresso. Za Italijane je mleko del zajtrka. Tako je res neprijetno, ko v Italiji popoldan popijemo belo kavo.

2. pravilo: Špagete jejte samo z vilicami, ne pa - kot se učimo drugod - z vilicami in žlico. Pa testenin tudi ne narežite na majhne koščke. Dodajanje kečapa testeninam v Italiji absolutno ni dovoljeno.

3. pravilo: Nikoli ne prelivajte parmezana čez testenine z morskimi sadeži ali ribe.

4. pravilo: Pico narežemo na koščke in jo nato pojemo z rokami. Italijani svoje pice nikoli ne jedo z vilicami in nožem! Tudi Pizza Hawaii ne boste našli na jedilniku v Italiji - zato tudi ne poskušajte naročiti pice z ananasom. Zavijanje z očmi bo lahko najblažja reakcija. (foto: pixabay)