Med drugim se bo podražal tudi kruh

Po močnem dvigu cen surovin od junija 2020 do junija 2021, ko je cena svinjine in pšenice pri nas višja kot v 27ih državah Evropske unije, lahko pričakujemo ponoven dvig cen.

Že ta mesec naj bi se za potrošnike občutno zvišale cene mesa, mleka, kruha ter nekaterih drugih izdelkov. Po podatkih Inštituta za nutricionistiko se bodo cene dvignile za od 5 do 10%.

Posledica občutnejše jesenske podražitve hrane je odziv živilskih podjetij na izjemno rast cen, tako surovin in same embalaže, kot tudi prevoza in opravljenega dela.

Vse skupaj je vsekakor močno zaznamovalo letošnje leto na svetovnih trgih.

Stroški pridelovanja hrane pa se niso povečali le v živilski industriji, temveč tudi na kmetijah. Te so povišanje cen občutili predvsem zaradi dviga cen semen, gnojil ter krme živali. Te se dvigajo že dobro leto. (BP, foto: freepik)