Oglas
Poslušaj v živo V živo
V živo Šušy & Alex Radio Fantasy

Naravnost domače in Teden restavracij - Na poti v Pravljičnem Celju

foto: Teden restavracij
foto: Teden restavracij

19. in 20. decembra 2025 bo v Celju potekal praznični kulinarični dogodek v okviru kampanje Naravnost domače, ki ga pripravlja Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Namen dogodka je poudariti pomen slovenske hrane, lokalnih pridelovalcev ter kratkih dobavnih verig. Pri izvedbi se kampanji pridružuje tudi največje nacionalno kulinarično gibanje Teden restavracij s svojim uličnim formatom Teden Restavracij Na poti.

Na Trgu celjskih knezov bo oba dneva med 17.00 in 22.00 v vrhunsko opremljeni mobilni kuhinji potekala priprava avtorskih jedi priznanih slovenskih chefov. V petek, 19. decembra, se bosta predstavila Jaz by Ana Roš in Galerija okusov, v soboto, 20. decembra, pa Špacapanova hiša in Grič. 

V dveh dneh bodo obiskovalci lahko okušali krožnike, ustvarjene iz najboljših slovenskih in lokalnih surovin, ki bodo prikazali tesno povezanost med kakovostjo sestavin, sodobno kulinariko in edinstvenostjo slovenskega okolja.

Pomemben del programa bo namenjen tudi predstavitvi slovenskih pridelovalcev in predelovalcev, ki bodo obiskovalcem ponujali lokalne pridelke in izdelke z uradnimi znaki kakovosti. Ti znaki potrjujejo pristnost in odličnost slovenske hrane ter poudarjajo pomen kratkih dobavnih verig in odgovornega odnosa do domače hrane.